Bahan;
Daging lembu saiz besar tebal.
Sayur terpulang, best kentang dipotong besar dan tomato aje.
bawang merah dan putih
lada hitam
parsley atau daun bawang.
Dalam kuali letak butter, gorengkan daging sampai nampak brown. Angkat, goreng bawang, bawang putih, lepas tu masukkan tomato dan kentang pulak goreng 5 minit camtu..
Dalam bekas lain untuk masuk dalam oven, masukkan daging, masukkan semua sayur yang digoreng tadi, masukkan jus epal (resepi ni sebenar guna wine, tapi jus epal antara sesuai buat ganti wine) garam secukup rasa, daun parsley, lada hitam... biarkan dalam oven selama 3 jam dengan suhu 375 °f. Daging lembu tu patut lembut bila dan masak.
2 comments:
Halo farha
Menariknya. Letakkan recipenya sekali bulih dak :)
Assalamualaikum kak,
Ya Allah, tengok resepi ni terus perut lapar jadinya!
By the way, all the food looks yummy and appetizing!
Post a Comment